葉物関係とトマト・ミニトマト・キューリが品切れです、お問い合わせ下さい。
　
く り 梨 ブルーベリー  ピオーネ
       
パセリ (イタリアン) 品切れ 　千両なす　　　 　新玉ねぎ 枝豆
     
 モロヘイヤ　 品切れ   みょうが 　しし唐   ピーマン  
インゲン豆 大葉  品切れ さつま芋 しめじ
　
キューり  品切れ ニンニク  エリンギ　 大根　9月初旬～
　
ミニ トマト 品切れ  トマト  品切れ  生きくらげ 10月頃～ アスパラ
   　 　
 作州黒豆　枝豆9月下旬～  オクラ ミニトマト 品切れ 南京
■　しかソウセージ 
  シカ肉ソーセージが出来
上がりました、ぜひお召
あがってみて下さい
詳しくはお問合わせ下さい  		 　 　　
★　豆知識
①　いんげん　は、鮮度が落ちるのが早いので、もいでから半日以上経つと、味も栄養分も急速に落ちてしまいます。
　　　 　　　　　　ラップで包んで　冷蔵庫に入れ、新鮮なうちに食べるのが一番です。
② バジル　はトマトと相性がよいことで。新鮮なスイートバジルの葉とモッツァレッラチーズと
　　　　　　　　　トマトをあわせたサラダは、インサラータ・カプレーゼ（Insalata Caprese）といい、イタリアの国旗と
　　　　　　　　　同じ配色で、イタリアを象徴するサラダです。
③　みょうが　は蕎麦、素麺などの薬味として利用される。この場合香辛菜として利用されています。そのほか、天ぷらや
　　　　　　　　酢の物味噌汁の具など、独立した食材としても用いられ、夏が旬の野菜です。
④　生キクラゲ 生なのでそのまません切りにして中華の具材や酢の物にしたり、大きめにカットして炒め物にするなどして　
 　　　　　　　　食べると、　乾燥品とは違う、コリコリした食感が楽しめます。 味は淡白で、無味無臭に近いので、味と
 　　　　　　　　　　いうよりも食感が楽しめます、火を通しても食感は変わりませんので色々試してみて下さい。、
　●　定番品 ほうれん草、小松菜、ちんげん菜、たーさい、サニーレタス、キャベツ、レタス、三つ葉
定番品が品薄です、お問い合わせください
■無農薬栽培している中村さんの菜園では夏野菜から秋野菜に変わりつつあります、　菜園紹介は　こちら
　　田んぼの学校交流会　　
田んぼの交流会の田植えと稲刈り紹介
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田んぼの学校で餅つきがありました、紹介します 
   
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あいがも農法 ふれあい水車
東粟倉特産物販売（有）

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